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Museo del Chocolate Gorrotxategi

El Museo del Chocolate nos adentra en la artesanía que rodea a este manjar. Rafael Gorrotxategi es el responsable del museo, y ejerce de pastelero y chocolatero. Es el descendiente de una saga de confiteros que comenzó en 1925 y que sigue en la élite con su pastelería y el museo. Abierto en 1982, donde en el siglo XVII existió una confitería, acoge todos aquellos útiles que a lo largo de la historia sirvieron para preparar uno de los alimentos que más gusta a niños y mayores.

Museo del Chocolate

Durante el recorrido, podremos hacer un viaje a las técnicas antiguas de elaboración del chocolate, y como colofón, degustaremos una exquisita taza de este delicioso manjar.

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2€
Plaza Zarra, 7 - 20400 - Tolosa, Guipúzcoa
Observaciones: Horario: de Martes a viernes: 10:00h y 18:00h. Sábados: 10:00h, 11:00h, 12:00h y 16:00h.
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