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Rollitos de hojaldre de jamón y queso

Vamos a enseñarte preparar una receta rápida y sencilla, y lo mejor es que puedes cambiar los ingredientes y adaptarla para que les guste a todos en casa… ¡los rollitos de hojaldre!

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Necesitas:
– 1 lámina de hojaldre fresco
– 100gr de jamón cocido
– 125gr de queso cremoso (tipo havarti)
– unas pocas aceitunas
– 1 huevo para pintar la superficie

 

Modo de preparación:

Desenrolla la lámina de hojaldre, usando el papel que suele llevar ésta para poner encima de la bandeja del horno. Coloca encima del hojaldre el jamón y encima de éste el queso y las aceitunas en trocitos.

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Enrolla, bate el huevo y pincela  por encima.

Corta con un cuchillo  bien afilado rollitos, aproximadamente de un dedo de grosor.

Colócalos en la bandeja para hornear y al horno hasta que la superficie se dore. Una vez horneados dejamos que se enfríen y ¡listos para comer!

Deliciosos para cualquier merienda o cena en familia.