Los mejores aperitivos navideños para preparar en casa con niños
Desde Agendadeisa.com os presentamos unos originales aperitivos navideños que los niños pueden ayudarte en la elaboración. Recetas sencillas que podréis seguir paso a paso.
1. Mini sandwich de estrella con un toque dulce
Este aperitivo es ideal para preparar con los más pequeños de la casa, disfrutaran ¡recortando las estrellas!
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón de pavo en lonchas gruesas
- Queso curado en lonchas
- Mermelada de higos o tomate.
- Aceite
- Molde para estrellas
- Pinchos
Preparación:
Primero cortaremos el pan de molde, el queso y el jamón en forma de estrella. A continuación untaremos una de las caras de las estrellas del pan de molde con la mermelada y montaremos el sandwich uniendo las cuatro capas con el pincho. Por último pondremos una sartén con un poco de aceite y tostaremos los mini sandwich esperando que el queso quede cremoso. Y ¡listos para servir!
2. Arboles de hojaldre y bacon
Este aperitivo muy sencillo es perfecto para que colaboren los más pequeños de la casa y pasamos una tarde de Navidad mágica preparando la cena en familia.
Ingredientes:
- 1 paquete de hojaldre
- Aceitunas sin hueso
- Bacon en tiras
- Queso de untar suave
- 1 cucharadita de romero
- Palitos de madera
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados. Mientras tanto cortamos el hojaldre en tiras (de unos dos centímetros). Sobre las tiras untamos un poquito de queso, espolvoreamos un poquito de romero y cubrimos con tiras de bacon.
Ahora sobre los palitos de madera vamos pinchando las tiras de hojaldra de más a menos para dar la forma de árbol y terminamos con una aceituna. Horneamos unos 10 minutos hasta que se dore el hojaldre y listo para disfrutar de este aperitivo navideño.
3. Corona fresca de tomate
Este aperitivo es perfecto para servir de refresco entre plato y plato en las largas comidas Navideñas que preparamos en casa y además ideal para preparar con los más pequeños ya que ¡no tiene cocinado!
Ingredientes:
- 20 bolitas de mozzarella
- 2 cucharadas aceite de oliva
- Condimento italiano de especias
- Albahaca fresca
- 1/4 cucharadita pimiento rojo triturado
- Sal
- 40 tomates cherry
- Vinagre balsámico
Preparación:
En un bol pequeño, mezclamos las bolitas de mozzarella, el aceite de oliva, el condimento de especias, el pimiento rojo triturado y la sal. Dejamos macerar.
¡Listo para servir!
4. Árbol de navidad 4 quesos
¿Busca un aperitivo sencillo y muy sabroso? Este árbol de Navidad con un sabor delicioso a queso es muy fácil porque la base es la masa de hojaldre que podemos comprar ya hecha.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Quesos variados (según la intensidad que deseemos escogeremos unos u otros)
- Orégano y albahaca
- Perejil fresco
- Mantequilla para derretir
Preparación:
Primero desenrollamos la masas de hojaldre y sobre ella añadimos los diferentes quesos y espolvoreamos las especias. Cortamos la masa en 16 partes, como si de porciones de pizza se tratasen. Cada una de ellas la enrollamos desde la parte más gruesa a la estrecha y formamos mini croissant.
Ahora colocamos los pequeños rollos en forma de árbol de Navidad en una bandeja y hornearemos el árbol hasta que haya alcanzado un color dorado. Por último derretimos la mantequilla y le añadimos el perejil picado, mezclamos bien y untamos el árbol. Y lo tenemos listo ¡a los niños seguramente les encantará!
5. Huevos rellenos de gorgonzola y granada
Una variación de los huevos rellenos tradicionales, una receta muy rica que gustará a toda la familia y que decorarán tu mesa de Navidad, con el toque rojo de la granada.
Ingredientes:
- 100 gr de gorgonzola dulce
- 2 cucharadas de requesón
- 1 pizca de pimentón
- 6 huevos duros
- 1 granada
- sal y pimienta
Preparación:
Primero pelamos y partimos por la mitad los huevos cocidos. Sacamos las yemas y las ponemos en un bol junto con el gorgonzola, el requesón, sal, pimienta y una pizca de pimentón. Mezclamos hasta obtener una masa uniforme y con ellas rellenamos las claras de los huevos. Ahora decoramos con la granada y ya tenemos listo este rico aperitivo navideño.
6. Bolitas navideñas de queso
Las porciones individuales de queso nos encantan. Estas bolitas de queso son perfectas para decorar la mesa además de ser unos ricos aperitivos navideños fáciles para hacer con niños.
Ingredientes:
- 350gr. queso crema, ablandado
- 3/4 taza queso cheddar rallado
- 1/4 taza parmesano rallado
- 1 cucharadita aceite oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1/2 cucharadas arándanos secos, picados
- 1/2 nueces troceadas
- Palitos snack mini prezel
- Tallos de cebollino
Preparación:
En un bol ablandamos con una espátula el queso crema, para que tenga una textura muy cremosa. Le añadimos el queso cheddar y el parmesano rallado, el aceite, la sal y la pimienta molida. Removemos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente incorporados.
Formamos 18 bolitas le incorporamos el palito y dejamos 1 hora en la nevera para que endurezcan.
Ahora con las bolitas frías las sumergimos algunas de ellas por los arándanos y otras de ellas por las nueces troceadas. Y por último para decorar formamos el lacito con los tallos de cebollino. ¡Listas para servir!
7. Muñecos de nieve de queso
¿A qué niño no le gusta hacer un muñeco de nieve? Estos deliciosos muñecos de nieve de queso van a encantar a los pequeños de la casa, tanto elaborarlos como degustarlos como entrante en alguna de las comidas de Navidad. ¿Te animas a hacerlos?
Ingredientes:
- 450 g de queso crema
- 1 1 / 2 taza de queso rallado especial para gratinar
- 1 diente de ajo, finamente picado
- Sal y pimienta molida fresca
- Adorno: Apio, clavo, 1 rebanada de pan integral de centeno, aceitunas negras, y zanahoria
Preparación:
Con una batidora mezcla el queso crema (reserva una cucharada para el sombrero), 1 / 2 taza de queso rallado, el ajo y sal y pimienta al gusto. Congelar hasta que esté firme, unos 30 minutos.
Con la mezcla forma 3 bolas, y hazlas rodas sobre el queso rallado sobrante. Congelar hasta que estén firmes, aproximadamente 1 hora.
Justo antes de servir, apila las bolas y asegúralas con palillos de dientes. Utiliza un pelador de vegetales para hacer una tira de apio que formará la bufanda. Asegúrala con un clavo de olor. Corta el pan en círculos para formar el sombrero y únelos con queso crema, luego asegúralos con un palillo. Saca puntos de las aceitunas con un cortador de pastas, y recorta el final de una zanahoria para hacer la nariz. Sirve con galletas saladas.